50.小包子养成记

bsp;  亿万富翁的他可没有闲心真的为美食而来。

    “明星私房菜”的菜肴好吃且能强身健体、延年益寿的传闻早就传遍了整个富豪圈子。贺容多次想亲自品尝，但结果都是被告知今日已售尽。他咬咬牙，干脆假公济私，赞助节目来吃上一顿试试。

    简单的聊上几句之后，主持人走了过来，将流程表递给了他俩。

    “流程咱们简单看下，待会录制的时候不用紧张，随意就好，后期会有剪辑处理好的。”

    柳飘飘点头，粗略的看了下，待会她作为大厨，在主持人和贺容一番谈心之后，需要上场为贺容烹制菜肴。录制完整个烹饪过程之后，则需要拍嘉宾品尝的反应和点评，最后柳飘飘需要说出这道菜的益处和烹饪的技巧。

    在导演示意开始之后，柳飘飘就从善如流的对着镜头介绍今日准备的食材，继而开始制作。

    今日的食材都是柳飘飘从空间里取出来的，黄瓜、虾仁、龙井茶叶……

    制作过程非常简单易学，柳飘飘先将虾仁炒制后再和泡开的龙井茶放在一起煸香烹制。

    摆盘过后的肉红色的虾仁由翠绿的黄瓜打底，低温低油，非常符合现代对饮食健康的需求，只是味道如何，还需要嘉宾的品尝。

    柳飘飘将成盘的菜品端到了谈话区。

    贺容经常应酬，油腻的饭菜吃多了，偶然见这样清淡的饭菜还真有些食欲大开。

    他迫不及待的夹了个虾仁放入口中，立马甜香和海鲜特有的鲜香就充溢了整个口腔。

    贺容眼前一亮，顿时又夹了一块。

    而更神奇的是，在贺容吃完虾仁之后，他发现自己拿筷子的右手不再止不住的颤抖了。

    这妇人做的饭菜还真的有强身健体的效果？！堪比药石！

    贺容私心决定，在节目录制完成之后，一定开出优厚的条件，最好能把这位大厨变成自己的私人厨师。

    他离婚多年，家中只有一个在上小学的小女儿，被他宠的无法无天，偏偏挑剔的狠。

    要是这个大厨能到自己家中任职，或许能解决女儿厌食的毛病。

    柳飘飘不知贺容的心思，她专注地看着贺容的表情，见他嘴角微翘，心里才放下心来。

    节目很快录制完成，也就三个多小时的时间。

    柳飘飘收拾了一番，准备回家。

    今天是邱杨第一次接受媒体采访，她需要到现场给儿子加油打气。

    只是，她刚迈出录影棚就被叫住了。

    贺容站在她三米开外，一派温和，风度翩翩。

    “王大厨，我们能谈谈吗？”

    第二天天微微亮柳飘飘就起了床。

    邱杨5点半就要开着公司配的电动三轮车去送快递。她要在邱杨走之前做好饭。好久没起那么早，柳飘飘完全是看在儿子很帅的份上。

    幸好她昨晚睡觉之前就把锅碗调料都准备好了，早上也只要炒下菜就好了。

    柳飘飘把放在冷水里的猪肋骨拎了出来，家里没冰箱，她把猪肋骨包在塑料袋里在冷水里冰着，省的坏了。冰了一晚上的猪肋骨变成了肉粉色，而且没了猪骚味儿，省去了反复换水搓洗的环节。

    柳飘飘在锅里刷上一层热油，再把切好的葱花、大蒜和生姜放进热锅里煸香。等到香味完全出来后再把切好的猪肋骨放进油锅，大火翻炒至金黄色。倒入陈醋，大概到排骨三分之二处，然后盖上锅盖小火焖蒸。等陈醋焖干之后，再加入盐、老抽、生抽、砂糖和少许味精，倒半杯冷水盖上锅盖小火焖制。

    最后把收汁了的排骨盛盘，撒上葱花和芝麻。

    整个过程不超过15分钟，因为时间长了，排骨肉质就会变老。

    在做好排骨之后，电饭锅里的饭也焖好了。

    柳飘飘把门后的折叠桌搬了出来，把饭和排骨都放到了桌子上。

    从走廊尽头水池洗漱回来的邱杨惊讶的睁大了他那双细长的丹凤眼。

    “妈？你做饭？”

    柳飘飘把刚刚用过的锅涮洗了一边，再倒入两勺食用油。

    “嗯，妈想好了，要想活得好就不能整天过得苦巴巴的，你还长身体，要补补身子。”

    说完，柳飘飘也不在意邱杨的满脸惊愕，一把把他推进了屋里。

    “走廊就这么大的地儿，快别站着碍事了。你先吃，这个菜马上就好了。”

    柳飘飘把滚刀切块的土豆倒入了油锅中，炸到金黄色，然后捞出来备用。再把切好的茄块倒进锅里煎炸，在茄皮变色前把青椒也倒入锅中。青椒很容易熟，而且炸得太老的青椒会发苦，所以仅仅是翻炒两下柳飘飘就把茄子和青椒盛出了盘。

    再用少量的热油煸香葱花和蒜蓉，炒至金黄的时候把备用的土豆、茄子和青椒都倒进锅里，再加上生抽、砂糖、盐和少量味精，翻炒入味后盛盘。